Pays de bocage, d'étangs et de forêts à l'ouest de Tours, la Gâtine Tourangelle est la Touraine secrète — celle des chemins creux, des haies vives et des villages de tuffeau que les grandes routes ignorent et que les amoureux de nature et d'authenticité recherchent.
La Gâtine Tourangelle est un territoire historique intégré dans la province de la Touraine. Ce pays de bocage et de forêts, à l'ouest de Tours, comprend notamment le Savignéen, pays du bocage et des étangs autour de Sainte-Maure-de-Touraine et de Sainte-Catherine-de-Fierbois.
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Territoire
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Province
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Code postal
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Position determinee — Sources officielles INSEE / IGN
Le bocage secret de la Touraine occidentale
La Gâtine Tourangelle est la face cachée de la Touraine — celle que les touristes pressés vers les grands châteaux de la Loire ne voient jamais. Ce pays de bocage, de forêts et d'étangs s'étend à l'ouest de Tours, entre la vallée de la Loire au nord, la Vienne au sud et les confins du Poitou à l'ouest. Son nom de « gâtine » — du vieux français désignant une terre inculte et boisée — dit bien la nature de ce territoire : un pays de haies vives, de chemins creux, de mares et d'étangs qui tranche avec la Touraine des vignes et des châteaux.
La Gâtine Tourangelle est un territoire de transition entre la Touraine calcaire et le Poitou bocager. Son sous-sol, constitué de sables et d'argiles imperméables, détermine des paysages de bocage humide, avec de nombreux étangs et ruisseaux. Les forêts de chênes et de châtaigniers couvrent les plateaux, tandis que les vallées de la Vienne et de ses affluents — le Manse, le Négron, la Veude — offrent des paysages de prairies et de vergers d'une grande douceur. Ce territoire est l'un des plus riches de Touraine en biodiversité, avec des espèces animales et végétales rares.
La Gâtine Tourangelle est aussi un territoire de patrimoine rural remarquable. Ses nombreuses chapelles romanes, ses manoirs de tuffeau, ses moulins à eau et ses lavoirs témoignent d'une civilisation rurale profonde et ancienne. Sainte-Catherine-de-Fierbois, village célèbre pour son lien avec Jeanne d'Arc, est l'un des hauts lieux de pèlerinage de la Touraine. Le château de Sainte-Maure-de-Touraine, les ruines de l'abbaye de Bois-Aubry et les nombreux dolmens et menhirs disséminés dans les forêts témoignent de la richesse archéologique et historique de ce territoire.
Géographie et paysages
La Gâtine Tourangelle s'étend sur la partie occidentale de l'Indre-et-Loire, entre la Loire au nord, la Vienne au sud et la Creuse à l'ouest. Son territoire, d'une superficie d'environ 1 200 km², est caractérisé par un relief de plateaux légèrement ondulés, avec des altitudes comprises entre 50 et 120 mètres. Le sous-sol, constitué de sables et d'argiles du Crétacé, est imperméable et favorise la formation d'étangs et de zones humides. Les forêts de chênes sessiles et de châtaigniers couvrent les plateaux, tandis que les vallées des rivières offrent des paysages de prairies et de bocage.
La Vienne, qui borde la Gâtine Tourangelle au sud, est l'un des plus beaux fleuves de Touraine. Ses rives, plantées de peupliers et de saules, ses îles et ses grèves de sable fin composent un paysage fluvial d'une grande beauté. Ses affluents — le Manse, le Négron, la Veude — creusent des vallées secondaires jalonnées de moulins, de châteaux et de villages perchés sur leurs coteaux de tuffeau. La forêt de Chinon, qui couvre plusieurs milliers d'hectares à l'ouest de la Gâtine, est l'un des massifs forestiers les plus importants de Touraine.
Le Savignéen
Le Savignéen est le cœur bocager de la Gâtine Tourangelle, centré sur les communes de Sainte-Maure-de-Touraine et de Sainte-Catherine-de-Fierbois. Ce pays de bocage humide, d'étangs et de forêts de chênes est caractérisé par ses haies vives, ses chemins creux et ses nombreux étangs alimentés par les ruisseaux descendant des plateaux argileux. Le Savignéen est un territoire de transition entre la Gâtine Tourangelle et le Plateau de Sainte-Maure, avec des paysages diversifiés de bocage, de cultures céréalières et de vignobles. Sainte-Catherine-de-Fierbois, village de pèlerinage lié à Jeanne d'Arc, est le principal centre de rayonnement spirituel et touristique du Savignéen.
Histoire d'un pays de marches
La Gâtine Tourangelle fut, dès la Préhistoire, un territoire de peuplement dense, comme en témoignent les nombreux dolmens et menhirs disséminés dans les forêts et les champs. Les Turons, peuple gaulois qui donna son nom à la Touraine, occupaient ce territoire avant la conquête romaine. Les Romains y établirent des voies de communication et des villae agricoles, dont les vestiges sont encore visibles dans plusieurs communes. Le christianisme pénétra dans la Gâtine Tourangelle dès le IVe siècle, avec la fondation des premières communautés monastiques dans les vallées fluviales.
Au Moyen Âge, la Gâtine Tourangelle fut un territoire de marches entre la Touraine et le Poitou, disputé entre les comtes de Blois, les comtes d'Anjou et les ducs d'Aquitaine. Les nombreux châteaux et forteresses qui jalonnent le territoire témoignent de cette instabilité politique. Sainte-Catherine-de-Fierbois acquit une renommée internationale au XVe siècle grâce à Jeanne d'Arc, qui y fit une halte en 1429 et y fit retrouver l'épée miraculeuse enfouie derrière l'autel de la chapelle. La guerre de Cent Ans et les guerres de Religion laissèrent des traces profondes dans le paysage et dans la mémoire collective.
Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la Gâtine Tourangelle connut une période de relative prospérité, grâce au développement de l'agriculture, de l'élevage et de l'artisanat textile. Le XIXe siècle vit l'essor du tourisme, attiré par la beauté des paysages et la richesse du patrimoine médiéval. La Gâtine Tourangelle est aujourd'hui un territoire rural préservé, qui attire de nombreux visiteurs en quête d'authenticité et de nature.
Galerie panoramique
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Sainte-Catherine-de-Fierbois
Village de pèlerinage lié à Jeanne d'Arc
Bocage de la Gâtine
Haies vives et chemins creux tourangeaux
Abbaye de Bois-Aubry
Ruines cisterciennes du XIIe siècle
Vallée de la Vienne
Fleuve aux grèves de sable fin
Étangs du Savignéen
Bocage humide et zones naturelles
Forêt de Chinon
Massif forestier de plusieurs milliers d'hectares
Chapelles romanes
Patrimoine roman rural de la Gâtine
Manoirs de tuffeau
Architecture tourangelle en pierre blanche
Dolmens et menhirs
Mégalithes préhistoriques de la Gâtine
Moulins à eau
Moulins des vallées de la Gâtine
Patrimoine
Village de pèlerinage
Sainte-Catherine-de-Fierbois
Village célèbre pour son lien avec Jeanne d'Arc, qui y fit une halte en 1429 et y fit retrouver l'épée miraculeuse enfouie derrière l'autel de la chapelle Sainte-Catherine.
Abbaye cistercienne
Abbaye de Bois-Aubry
Ruines d'une abbaye cistercienne fondée au XIIe siècle, l'une des plus importantes de Touraine. Ses vestiges témoignent de la ferveur religieuse médiévale de la Gâtine Tourangelle.
Site naturel
Vallée de la Vienne
L'un des plus beaux fleuves de Touraine, avec ses rives plantées de peupliers, ses îles et ses grèves de sable fin. La Vienne borde la Gâtine Tourangelle au sud sur plusieurs dizaines de kilomètres.
Forêt domaniale
Forêt de Chinon
Massif forestier de plusieurs milliers d'hectares, l'un des plus importants de Touraine. Ancienne forêt royale de chasse, elle abrite une faune et une flore remarquables et offre de nombreux sentiers de randonnée.
Zone naturelle
Étangs du Savignéen
Réseau d'étangs et de zones humides du bocage savignéen, habitat d'espèces animales et végétales rares. Ces étangs, alimentés par les ruisseaux des plateaux argileux, sont des sites ornithologiques remarquables.
Mégalithes
Dolmens et menhirs de la Gâtine
Nombreux dolmens et menhirs disséminés dans les forêts et les champs de la Gâtine Tourangelle, témoins d'un peuplement préhistorique dense et d'une civilisation mégalithique active.
Chapelles romanes
Patrimoine roman rural
Réseau de chapelles et d'églises romanes des XIe et XIIe siècles jalonnant la Gâtine Tourangelle, témoignage de la ferveur religieuse médiévale et de la richesse artistique de ce territoire rural.
Château médiéval
Château de Sainte-Maure-de-Touraine
Château médiéval dominant la ville de Sainte-Maure-de-Touraine, capitale du Savignéen. Ses ruines témoignent de l'importance stratégique de cette ville sur la route de Tours à Poitiers.
Fromage AOP
Sainte-Maure-de-Touraine
Fromage de chèvre AOP emblématique de la Touraine, produit dans la Gâtine Tourangelle depuis le Moyen Âge. Sa paille de seigle traversant le cœur du fromage est sa marque distinctive.
Voie romaine
Via Turonensis — Chemin de Saint-Jacques
La Gâtine Tourangelle est traversée par la Via Turonensis, l'une des quatre grandes voies du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, qui passe par Tours et Sainte-Catherine-de-Fierbois.
La Gâtine Tourangelle est la Touraine qui se mérite. Il faut quitter la Loire et ses châteaux pour s'enfoncer dans ses bocages, longer la Vienne jusqu'à ses grèves de sable, s'arrêter à Sainte-Catherine-de-Fierbois où Jeanne d'Arc fit une halte avant Orléans. Alors seulement, ce pays révèle ce qu'il garde jalousement : une profondeur historique, une biodiversité remarquable et une douceur de vivre qui font de lui l'un des territoires les plus authentiques de la Touraine occidentale.
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